Namaz od indijskih oraščića

Sastojci:
– šalica natopljenih indijskih oraščića (oko 170G)
– pola šalice biljnog mlijeka po izboru
– 4 žlice nutritivnog kvasca
– 1 žličica senfa
– 1 žličica limunovog soka
– 1 žličica himalajske soli
– 1 žlica maslinovog ulja (po potrebi)
– opcionalno – češnjak, neki svježi začin…

Postupak:

Indijske oraščiće natopite u vodi nekoliko sati ili preko noći.

Sve sastojke dodajte u blender i strpljivo blendajte dok ne dođe fino kremasto. Ako je potrebno, dajte blenderu pauzu. Za dodatnu finoću, stavljajte kap po kap maslinovog ulja za vrijeme blendanja (oko 1 žlicu).

Svoj kremasti sir za bolji doživljaj malo rashladite u hladnjaku, i spreman je postati vaš najdraži namaz ili dodatak na povrtnom tanjuru. 🙂

Comments are disabled.