sjemenke

Kruh od sjemenki

Promiješajte sve suhe sastojke u zdjeli da se dobro izmiješaju te dodajte sve ostale i zamijesite tijesto. Ostavite 2 sata, cijeli dan ili preko noći. Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Postavite kruh u kalup obložen papirom za pečenje i stavite u pećnicu na srednju razinu - pecite 20 minuta. Izvadite kruh, okrenite ga i pecite još 30-40 minuta. Pustite da se potpuno ohladi prije rezanja. Kruh čuvajte u zatvorenom spremniku do pet dana. Možete ga i zamrznuti – najbolje narezanog u kriškama jer se brzo odmrzava ... Saznaj više

Maslac od sjemenki suncokreta

Ako su sjemenke suncokreta pržene (odaberite neslanu ako je moguće), preskočite ovaj korak. U suprotnom, zagrijte pećnicu na 175C i raširite sjemenke suncokreta na limu za pečenje. Pecite 10-15 minuta, povremeno miješajte / okrenite dok ne postanu mirisne i zlatno smeđe. Sjemenke stavite u blender i miksajte dok se ne pretvore u maslac. Dodajte sol, chia sjemenke i sjemenke lana te promiješajte. Po potrebi prilagodite okus, po želji dodajte više soli. Čuvajte na sobnoj temperaturi 1-2 tjedna ili u hladnjaku do 1 mjesec! ... Saznaj više