Kokosovo brašno Soulfood napravljeno od najboljih odabranih organskih kokosa te je zdravija alternativa pšenici i ostalim zrnatim brašnima. Idealno za slatka i aromatična jela.
Kada se koristi za pečenje:
Ako planirate koristiti kokosovo brašno kao zamjenu za tradicionalno brašno, pobrinite se da prilagodite recepet dodavajući sastojke kao što su jaja, tapioka brašno ili gel od chie. S obzirom da je kokosovo brašno neljepljivo, ovi dodatni sastojci su potrebni za vezanje mješavine.
Alternativno, možete također koristiti kokosovo brašno kao zamjenu 1/3 normalnog brašna preporučenog u receptu. U ovom slučaju, dodajte 1/3 više tekućine.