Matcha u prahu SoulFood bio 100g

69,00 kn

Matcha je najkvalitetniji oblik zelenog čaja. To su sušeni listovi zelenog čaja, koji se uzgaja u hladovini te mu se uklanjaju lisne žilice.

Konzumiranjem matche pije se čaj od lista u prahu, a ne samo njegovog ekstrakta kao što je običaj s drugim čajevima. Radi odsutnosti lisnih žilica i stabljike te korištenja čistog lista u prahu, matcha je najmoćniji oblik zelenog čaja.

Matchu tradicionalno upotrebljavaju Budistički redovnici nakon dugih meditacija.

Sastav:
Listovi zelenoga čaja* (Camellia sinensis) u prahu
*ekološka proizvodnja

Kako i zašto djeluje:
Sadrži nekih 10,5 g/ 100g katehina. Također je bogat izvor vitamina C. Katehin je polifenol te je sekundarni metabolit mnogih biljaka. L-teanin je zamjena za kofein.

Primjena:
60-80 ml vruće (ne kipuće!) vode prelijemo preko 2g (jedna manja čajna žličica) praha i promiješamo.