Cassava brašno bio rinfuza

7,50 kn30,00 kn

Bezglutensko brašno prikladno za izradu tijesta, tortilja i sl.

Očisti
SKU: N/A Kategorije: , , , Oznaka:

Opis

– grmolika biljka, porijeklom iz Južne Amerike. Korijen biljke sadrži velike količine škroba i koristi se u prehrani. Kuhan ili pržen zamjenjuje krumpir, a brašno od manioke (tapioka) zamjenjuje pšenično brašno te ga mogu koristiti ljudi alergični na pšenicu. Prije upotrebe korijen manioke svakako treba termički obraditi jer sirov sadrži cijanogene glukozide.

Koristi se kao zamjena za bilo koji proizvod od pšeničnog brašna.

Između ostalog, idealno za pripremu palačinki i tortilja.

Nutritivne informacije
Količina u 
Kalorije (kcal) 159
Masti 0,3 g
Zasićene masne kiseline 0,1 g
Polinezasićene masne kiseline 0 g
Mononezasićene masne kiseline 0,1 g
Kolesterol 0 mg
Natrij 14 mg
Kalij 271 mg
Ugljikohidrati 38 g
Dijetna vlakna 1,8 g
Šećeri 1,7 g
Bjelančevine 1,4 g
Vitamin A 13 IU Vitamin C 20,6 mg
Kalcij 16 mg Željezo 0,3 mg
Vitamin D 0 IU Vitamin B6 0,1 mg
Kobalamin 0 µg Magnezij 21 mg

 

Sastojci:

100% cassava brašno iz certificiranog organskog uzgoja

Napomena:

Može sadržavati tragove kikirikija, glutena, sezama i orašastih plodova.

Uvjeti čuvanja: 

Čuvati na suhom, hladnom i tamnom mjestu.

Dodatne informacije

Rinfuza

100 grama, 250 grama, 500 grama, 1000 grama