Leću možete i klijati, što je veoma jednostavno kod te mahunarke, a time u njoj rastu količine vitamina C kao i vitamina B skupine. Klice leće možete spremati u raznim jelima, u juhama ili gulašima, a možete ih jesti i sirove, u salatama i sendvičima.
Raskuhana leća daje puniji okus i gustoću raznim biljnim juhama
#leća zelena