indijski oraščić konvencionalni uzgoj
- Popularan je sastojak u raznim zdravim i sirovim slasticama, tortama i kolačima.
- Često se koristi kao veganska alternativa za sir i maslac, te se od njega mogu napraviti veoma ukusni slani i slatki namazi, veganski sirevi, maslaci i majoneze.
Prosječne nutritivne vrijednosti u 100g: Energetska vrijednost 2314kJ / 553kcal, masti 43,9g (od toga zasićene masti 7,8g), ugljikohidrati 30,2g (od toga šećeri 5,9g), vlakna 3,3g, bjelančevine 18,2g, sol 0,03g.
#cashew #indijski orasi #orah